Ultima actualizare: 6 iunie 2024
Doua noi studii arata ca o dieta bogata in fibre, grasimi sanatoase, legume si cereale integrale ajuta diabeticii sa-si mentina nivelul zaharului si sa previna complicatii precum afectiuni cardiace si renale.
Viata de zi cu zi a unei persoane diagnosticate cu diabet zaharat implica o serie de provocari si schimbari de stil de viata semnificative. Una dintre cele mai importante este adoptarea unei diete adecvate, menite sa pastreze valorile glicemice in limite normale si sa previna complicatiile grave care pot aparea pe termen lung. Potrivit expertilor in diabet, nu exista o dieta unica si perfecta care sa se potriveasca tuturor. Cu toate acestea, cateva principii alimentare de baza se pot dovedi extrem de benefice.
Alimente recomandate si restrictii pentru diabetici
Persoanele cu diabet ar trebui sa acorde prioritate alimentelor bogate in fibre solubile precum legumele cu frunze verzi, fructele integrale, cereale si leguminoase. Acestea contribuie la incetinirea absorbtiei zaharurilor, mentinand niveluri stabile ale glicemiei. De asemenea, grasimile sanatoase precum cele din peste, nuci si seminte sunt recomandate pentru controlul colesterolului si reducerea inflamatiilor.
Zaharul, alimentele procesate si bauturile dulci ar trebui evitate ori limitate la maximum, deoarece determina cresteri bruste ale glicemiei. Aportul de carbohidrati rafincati precum faina alba, produsele de patiserie si cerealele integrale ar trebui redus si inlocuit cu surse de carbohidrati complecsi, mai usor asimilabili.
Dietele mediteraneana si DASH, optiuni echilibrate
Unele studii recente, precum cel publicat in jurnal Nature, arata ca dietele mediteraneana si DASH sunt excelente alternative pentru persoanele cu diabet de tip 2. Ambele se concentreaza pe consumul de legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, peste si uleiuri vegetale, care furnizeaza un aport optim de fibre, nutrienti si acizi grasi sanatosi.
„Rezultatele obţinute sunt foarte incurajatoare. Participantii care au adoptat diete bogate in fibre, acizi grasi mononesaturati si alimente integrale au prezentat imbunatatiri semnificative ale nivelului glicemiei, tensiunii arteriale si valorilor colesterolului„, a explicat Katrina Hartog, autoarea principala a studiului.
Implicarea unui nutritionist este esentiala
Desi aceste diete ofera un cadru general excelent, planul alimentar trebuie adaptat nevoilor si obiceiurilor fiecarui pacient, tinand cont de preferintele culinare, bugetul disponibil si eventualele alergii sau intolerante. De aceea, colaborarea cu un nutritionist specializat in diabet este extrem de importanta pentru a crea un regim echilibrat si usor de urmat pe termen lung.
Specialistii recomanda, de asemenea, monitorizarea atenta a nivelului glicemiei si ajustarea dietei in consecinta, pentru a atinge valorile tinta. Cuplata cu exercitiul fizic regulat si medicamentele prescrise, o alimentatie sanatoasa poate ajuta enorm la tinerea sub control a diabetului si prevenirea complicatiilor grave.
Pentru persoanele diagnosticate cu diabet, cheia consta intr-un consum optim de fibre, grasimi bune si nutrienti esentiali din alimente integrale, legume si peste. Prin colaborarea cu un dietetician, pot adopta un regim alimentar echilibrat si placut, care sa le permita sa-si mentina valorile glicemice optime si sa previna problemele grave de sanatate.
Ia in considerare impartasirea acestor informatii cu prietenii si familia ta. Iar daca ai intrebari sau sugestii suplimentare, nu ezita sa le lasi intr-un comentariu mai jos!
Sursa imaginii: Freepik
Subiecte abordate in articol: diabet, nutritie, dieta, sanatate
Studiile citate reflecta recomandarile actualelor ghiduri de nutritie pentru pacientii cu diabet, elaborate de organizatii de prestigiu precum Asociatia Americana a Diabetului.
